۱۳۹۷ فروردین ۲۵, شنبه

...من مرگ هیچ عزیزی راباورنمی کنم_پرویزمحسنی آزاد رحمت خدابراو

استادپرویز محسنی آزاد خیلی متفاوت بود اخلاق ، منش ، رفتار کردارش با معلم های دیگر ادبیات فارسی که داشتیم فرق داشت ، مارا تشویق به سینما رفتن و کتاب خوندن میکرد، یادم هست بخاطر دیدن فیلم خشت و آیینه  ابراهیم گلستان در اولین اکران سال های چهل و سه چهار تا تهران رفته بود ، بعد سرکلاس با ذوق وشوق برای ما از فیلم صحبت میکرد ..

۱۳۹۷ فروردین ۲۲, چهارشنبه

نان تمیجان _ نؤن تميجؤن . خيلى ها بهش ميگن نون برنجى، بويژه سمت غرب گيلان. اصلا هم نميدونند اين نون خاستگاهش يه روستاست به نام تميجان در شرق گيلان. . در هرصورت فارغ از نامش، اين نون نوستالوژى همه گيلانى هاست .


  


  • .
    خيلى ها بهش ميگن نون برنجى! بويژه سمت غرب گيلان. اصلا هم نميدونند اين نون خاستگاهش يه روستاست به نام تميجان در شرق گيلان.
    .
    در هرصورت فارغ از نامش، اين نون نوستالوژى همه گيلانى هاست
    .
    📷 @a_de_leh .
    حتما ورق بزنيد و عكسها رو تا اخر ببينيد
    .
    ضمنا
    برا اطلاعات بيشتر، ميتونيد به صفحه نان-تميجان در اينستاگرام مراجعه كنيد
  • nan_tamijan@sh.rabiepor به صفحه پیج مون مراجعه کنید اطلاعات کافی هست ✌✌😉😉🌹🌹
  • nan_tamijan@jooya5959 رودسر روستای تاریخی تمیجان تولیدی نان تمیجان حاج رسول💪💪🙏🙏🌹🌹
  • nan_tamijan@leila_jabini رودسر روستای تاریخی تمیجان تولیدی نان تمیجان حاج رسول🌹😉
  • nan_tamijan@k_8488 به صفحه پیج نان تمیجان بیایید ادرس تولیدی نان تمیجان حاج رسول و اطلاعات همه چیز هست🌹🌹😉😉
  • nan_tamijan@betimoshtaghi نان تمیجان حاج رسول هست رودسر روستای تاریخی تمیجان☺🌹😊
  • nan_tamijan@leila.azr رودسر روستای تاریخی تمیجان تولیدی نان تمیجان حاج رسول به پیجمون هم سر بزنید اطلاعات کافی موجوده
  • nan_tamijan@zivarfallahkheir درود بر شما سالمترین خوراکی جایگزین چیپس ها🌹🌹🌹



عکس از فریده ماهر


u;s

١٣٤٨ شمسى درمدرسه شهناز لاهيجان


.
عکس قدیمی مربوط به سال ١٣٤٨ شمسى درمدرسه شهناز لاهيجان.
بمناسبت روز مادر نشریه دیواری درست کرده بودیم، ازسمت راست بترتیب خانمها:
فاطی چایچی، اعظم زارع، فایزه منزوی، فهیمه فتحی زاده، وسرکار خانم حبیبی ناظم مدرسه، جهان جهانگیری، فایزه منصوری و روح انگیز وکیلی
.
عكس ومتن: سركارخانم فهیمه فتحی زاده
.
پ.ن:
سه شنبه ها از لاجؤن_قديم عكس به اشتراك ميذاريم.
شما هم ميتونيد عكسهاى قديمى رو برامون بفرستين. البته نه عكسهاى منتشر شده در سايتها و صفحات، بلكه عكسهاى موجود در البومهاى قديمى

۱۳۹۷ فروردین ۱۹, یکشنبه

به گمانم شخصی که با کلاه شاپو در سمت چپ نشسته است "حسن لون آمیز" است .  حسن پسر ابراهیم و نوه آقاجان لاهیجانی بود که از نقاشان دیواری بقاع اکثر امامزاده های گیلان ازجمله دیوار بقعه روستای متعلق محله لاهیجان است.
من در کودکی حسن لون آمیز را بار ها در همین محل دیده بودم و درهمین مغازه سبزی فروشی داشت و تابستان ها دوغ و شربت می فروخت .بعد از فوت اش یکی از پسرانش یا حاج علی اینجارااینجا را تبدیل به کافه رستوران با سالن وحیاط پشتی به محل پذیرایی بستنی حلیم چلوگباب نمود. 

۱۳۹۷ فروردین ۱۴, سه‌شنبه

از سمت چپ به ترتيب خانمها: شهناز ستایش، هایده صبوری، فهیمه فتحی زاده وسرکار خانم اعظمی مدیر مدرسه و استاد گرانقدر جناب آقای کیافر سیدنوری کنارسری . از سمت راست به ترتيب آقایان: حسنی، صالحی، هادی ابراهیمی، وپطروسیان

  • .
     عكسى قدیمی از مدرسه جاوید لاهيجان در سال ٥١ شمسى
    اين مدرسه دخترانه جدا و پسرانه هم جدا داشت ولی درفعالیتهای هنری و اجتماعی یكجا شرکت میکردند.
    .
    عكس تعلق داره به غرفه مدرسه جاوید در يك مناسبت هنرى
    .
    از سمت چپ به ترتيب خانمها:
    شهناز ستایش، هایده صبوری، فهیمه فتحی زاده وسرکار خانم اعظمی مدیر مدرسه و استاد گرانقدر جناب آقای کیافر
    .
    از سمت راست به ترتيب آقایان:
    حسنی، صالحی، زارع، وپطروسیان
    .
    سپاس فراوان از سركار خانم
    فهیمه فتحی زاده
    .
    پ.ن:
    سه شنبه ها رو اختصاص داديم به "لاهيجان قديم".
    از شما هم دعوت ميكنم، به ما بپيونديد.
    لطفا عكسهاى قديمى تون از لاهيجان، شيطانكوه، استخر، كوچه پس كوچه ها، خونه هاى سفالسرى و..و..
    برامون بفرستين، تا تعدادبيشترى ببيننش. 
    اينده، با نيم نگاهى به گذشته است كه ساخته ميشه
  • arashpishghadam1👍
  • golshan.shokriچه عکس جالبی
  • yaseri_naziخیلی قشنگه
  • gh.meysam6771بسیار زیبا 🌺
  • mahtabazarbahram@ki.kiafar
  • hamid.salehi2342باتشکرازسرکارخانم فهیمه فتحی زاده انروزهادرخاطرم بود وعکسی بیاد نداشتم یاداوری دوران گذشته همیشه خاطره انگیز است
  • hamid.salehi2342نفرسوم اقای هادی ابراهیمی بودند که اقای زارع معرفی شدند

۱۳۹۷ فروردین ۱۰, جمعه

چای به سبک ایرانی ۳۱ مارس ۲۰۱۰ - ۱۱ فروردین ۱۳۸۹داریوش دبیر_ یک پژوهشگر ایرانی- فنلاندی که در زمینۀ مردم‌شناسی فعالیت دارد، اخیراً تغییر عادت‌های ایرانیان در زمینه نوشیدن چای‌ را موضوع تحقیق خود قرار داده و مستندی دربارۀ آن تهیه کرده‌است که "جامعۀ چای و قهوه" نام دارد. رُزماری کیوی یروی (Rose-Marie Kivijärvi) که در ایران متولد شده و سال‌ها در این کشور زندگی کرده و اینک ساکن بریتانیاست، در این مستند نشان می‌دهد که نوشیدن چای‌ در ایران چه ویژگی‌هایی دارد و در میان ایرانیان چه افسانه‌ها و باورهایی در این زمینه رایج است. "چای در ایران نقش شراب را در فرانسه دارد." رزماری می‌گوید، مثل فرانسه که شراب سرخ در مراسم مختلف از جشن ازدواج گرفته تا کنار میز غذا حضور دارد، چای هم در بیشتر لحظات زندگی ایرانی‌ها حاضر است. بسته به طبقه اجتماعی و سبک زندگی شکل نوشیدن چای هم متفاوت است. مثلاً خانواده‌های سنتی چای را در قوری دم می‌کنند و آن را در استکان می‌ریزند و در نعلبکی می‌گذارند و به مهمانشان تعارف می‌کنند. در حالی که طبقۀ متوسط شهری تمایل بیشتری به ریختن چای در فنجان دارد و به مهمان می‌گویند چای حاضر است و هر وقت خواست بگوید تا برایش بریزند یا اصلاً خودش برای خودش هروقت خواست، چای بریزد. زندگی پرسرعت و نیمه‌ماشینی در تهران، الگوی زندگی ساکنان این شهر را آرام آرام تغییر می‌دهد. نوشیدن چای فوری یادآوری می‌کند که سایر نوشیدنی‌های رایج را هم می‌توان به همین سرعت آماده و مصرف کرد. قهوۀ فوری در این میان به کمک آمده و آنچنان که مستند رزماری نشان می‌دهد، دوباره این نوشیدنی را که از دورۀ پهلوی دوم خواص‌پسند و تجملی شده بود، به زندگی روزمرۀ ایرانی‌ها وارد می‌کند. رزماری می‌گوید که بر خلاف سال‌های دوری که او در ایران زندگی می‌کرده و قهوه چندان طرفداری نداشته، حالا میزبان‌ها از مهمانانشان می‌پرسند چای می خواهند یا قهوه؟ اما این شرایط در محیط‌های بیرون از خانه و مراکز اداری متفاوت است. در حالی که نوشیدنی اصلی مردم ایران را می‌توان چای دانست، یافتن این نوشیدنی در سطح شهر تهران، به خصوص از میانۀ شهر به بالا کار ساده‌ای نیست؛ به دلیل ارزان بودن نسبی چای، به سختی می‌توان نوشیدنی مورد علاقۀ ایرانیان را در کافه‌های تهران یافت. قهوه به مراتب در دسترس‌تر است چون برای فروشندگان پرسودتر است. با این حال، چای حرف اول را در خانۀ ایرانی‌ها می‌زند. چه بر سر سماور دم شود که یک وسیلۀ وارداتی از روسیه است و بیشتر در خانه‌های سنتی و قدیمی یافت می‌شود، چه بر سر کتری و بر سر اجاق گاز که در بیشتر خانه‌های ایرانی این گونه است و چه در چای‌سازهای برقی که بیشتر در خانۀ زوج‌های جوان دیده می‌شود. مدۀ این چای‌ها هم چای سیاه است و اگر نوشیدن دم‌کردۀ گل‌گاوزبان را استثنا کنیم، هنوز تمایلی به نوشیدن چای‌های دیگر، از جمله انواع چای سبز، دیده نمی‌شود. ایرانی‌ها چگونه چایی می نوشند؟ بر اساس مطالعات خانم کیوی یروی، مشتری عمدۀ چای مرغوب ایرانی مردمان مناطق شمالی ایران و خانواده‌های سنتی‌تر هستند ولی در شهری چون تهران بیشتر به چای‌های خارجی با عطر و اسانس‌های افزودنی تمایل دارند. خانم کیوی یروی برای انجام این تحقیق به مناطق مختلف تهران رفته و از چند شهر شمال ایران، از جمله رشت و لاهیجان، دیدن کرده ‌است. او می گوید چای پر رنگ هم مشتریان خود را دارد اما در قهوه‌فروشی شهرهای بزرگ‌تر نه تنها چای به شکل دم‌کرده و سنتی به‌سختی یافت می‌شود که اگر هم پیدا شد، کسی دیگر نمی پرسد چای پر رنگ می خواهید یا کم رنگ، چون چای کیسه‌ای یک رنگ بیشتر ندارد و اختیار نگاه داشتن چای در آب جوش هم به دست قهوه‌چی است، نه خود شما. همه چیز در ایران در حال تحول و تغییر است. شکل و نحوه و آداب نوشیدن چای و قهوه‌ هم به تبع سبک زندگی و الگوهای مدرن در حال تحول است و چه بسیار عادت‌هایی که در این میان دارد به فراموشی سپرده می‌شود، بدون این که توجه مردم‌شناسان و پژوهشگران را به چرایی و اهمیت آن جلب کند. و این همان چیزی است که رزماری کیوی یروی سعی در نشان دادن آن دارد.





لینک زیر را برای دیدن کلیپ کلیک کنید

http://www.jadidonline.com/images/stories/flash_multimedia/Iran_tea_%20coffee_56/tea_low.html

۱۳۹۷ فروردین ۹, پنجشنبه

بقعه چهل ستون روستای " زاکله بر" لاهیجان

نمایی از ساختمان بقعه چهل ستون زاکله بر لاهیجان . و استاد پوروین محسنی ازاد و دکتر هوشنگ خوش سرور.


نمای جنوبی محوطه بقعه چهل ستون لاهیجان بادرختان قدیمی و تنومند شمشاد "کیش" که این روزهای حال خوبی ندارند و تقریبآ بدون برگ و شدیدا خزه گرفته هستند و انگاری آفت قارچ بلایت و شب پره وخفاش غریبه انها را مورد حمله قرار داده اند ..


نمای جنوبی محوطه بقعه چهل ستون لاهیجان بادرختان قدیمی و تنومند شمشاد "کیش" که این روزهای حال خوبی ندارند و تقریبآ بدون برگ و شدیدا خزه گرفته هستند و انگاری آفت قارچ بلایت و شب پره وخفاش غریبه انها را مورد حمله قرار داده اند ..

Buxus sempervirens
Buxus colchica is a species of Buxus native to Azerbaijan, Georgia, Russia, and Turkey. It is threatened by habitat loss. It is an evergreen shrub or small tree, very closely related to Buxus sempervirens, and commonly treated as a synonym of it.




بنفشه سفید وحشی 


"مامیران" کنار بقعه شادان و روبه رشد گل زرد داده بود

شبدر محوطه بقعه چهل ستون

باغ روبروی بقعه باگل های فراموشم، نکن فیلی و دورتر آلاله های خزنده باگل های زرد و درختان کوتاه توت..

گیاه "وینکا"ی وحشی محوطه بقعه چهل ستون به گل نشسته بود.



درپدیده ای عجیب،در تنه یکی از درختان آزاد تقریبآ قدیمی شاخ گوزنی فرورفته است و روی شاخ ها دخیل پارچه سبز بسته اند...!! این شاخ را چه وقت ؟ چه کسی ؟ و چگونه درون درخت جا داده است ؟ شاخ گوزن محلی و بومی طبیعت گیلان بود ؟ یا شاخ گوزن دیار دیگری بوده است ؟

شاخ
 "گنجه گو"
درون
ازه دار
ganjeh go

روستاییان به این سنگ "مریضی سنگ" میگویند . وبرای درمان بیماری های پوستی و بثورات پوستی چند سکه نذر میکنند و روی این سنگ قرار میدهند و و پودرنمکی که باخودآورده اند روی سکه و سنگ می پاشند. اندازه سنگ تقریبا سی سانتی متر در یک متر و بیست سانتی متراست که اطرافش حفاظ آهنی دارد ، سنگ و پایه های حفاظ داخل بتن است. سنگ قبلی که شباهت زیادی به این سنگ داشت ولی به نظر من کمی بزرگتر بود .  یکی از ساکنین اطراف بقعه گفت سنگ قبلی به سرقت رفته و ناپدید شده است. سنگ فعلی را درهمان محل قبلی جایگزین کرده اند . به نظر می رسد این پدیده پرستش و مذهبی خیلی قدیمی و ابتدایی باشد و بیشتر به عصرچوپانی و دامداری بودن انسان ها قبل از تمدن و شهر نشینی باشد...ولی عجیب تر اینکه چه چیزی باعث شده است هنوز در روستای زاکله بر باقی مانده است !!؟

۱۳۹۶ اسفند ۲۶, شنبه

#محمدرضاتوکلی






گل های زرد "#پیرگیاه" از بهمن تا آخرهای بهار در همه جای گیلان دیده خواهد شد ...!
#senecios#Ragworts

ترب


گل های زرد "#پیرگیاه" از بهمن تا آخرهای بهار در همه جای گیلان دیده خواهد شد ...!
#senecios#Ragworts

ترب
ترب







#viburnumtinus

#viburnumtinus

  
#زرشک در #لاهیجان   

#Berberis, commonly known as barberry, is a large genus of deciduous and evergreen shrubs from 1–5 m tall found throughout the temperate and subtropical regions of the world.
 

#کیش #شمشاد   #لاهیجان

Buxus colchica is a species of Buxus native to Azerbaijan, Georgia, Russia, and Turkey. It is threatened by habitat loss. It is an evergreen shrub or small tree, very closely related to Buxus sempervirens, and commonly treated as a synonym of it.





جناب منوچهر سرفراز مرد همیشه ورزشکار


 quincejaponica#Lahijan